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Grande Festa Toscana
3 WEINE + 6 KULINARISCHE SPEZIALITÄTEN
Wenn du bereit bist, dich wie in der Toskana zu fühlen, ist diese Auswahl genau das Richtige für dich! Mit 3 fantastischen Weinen und 6 köstlichen toskanischen Spezialitäten wird jeder Toast zu einer Reise durch die Aromen dieser wunderschönen Region!
"SELVATO" BIANCO TOSCANA IGT
Ein Weißwein mit einer blass strohgelben Farbe und intensiven, duftenden Aromen. Im Mund ist er weich und ausgewogen, mit einer ausgezeichneten Harmonie zwischen Frische und Saftigkeit. Seine organoleptischen Eigenschaften machen ihn sehr vielseitig in der Paarung: Er passt gut zu Vorspeisen und Aperitifs, aber auch zu allen Arten von Fisch und weißem Fleisch.
Helle strohgelbe Farbe, blumiges und fruchtiges Bouquet. Sein Geschmack ist harmonisch, weich und ausgeglichen, mit einem angenehm bitterem Abgang nach Mandeln.
"Dieser strohweiße Wein enthüllt der Nase frische blumige und fruchtige Noten, die an sein ursprüngliches Anbaugebiet erinnern: die Toskana!"
Gianfranco Repellino - Kellermeister
"Selvato" Chianti DOCG
Dieser weltweit berühmte Wein entsteht aus Sangiovese- und Canaiolo-Trauben.
Er ist leuchtend rot mit intensiven Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv blumig mit anhaltenden Noten von Veilchen, die für frisch gelesene Trauben typisch sind, und von reifen Früchten. Er ist ausgeglichen, frisch und leicht bitter mit ausgeglichener Säure und guter Struktur.
"SELVATO" ROSSO TOSCANA IGT
Es ist ein Rotwein, der in Eichenholzfässer gereift wurde. Er kommt aus einem Land, das die Weine von Charakter liebt und eine lange Tradition der Exzellenz hat. Luca Maroni, Sensoriker, hat unserem Toscana Rosso Selvato eine außergewöhnliche Bewertung im Jahrbuch der besten Italienischen Weine im Jahr 2017 verliehen: 94 Punkte.
Er ist leuchtend rot mit granatroten Spiegelungen. Sein Bouquet ist fein mit Noten von reifem Obst, Gewürzen und Vanille. Er ist harmonisch, körperreich, anhaltend und angenehm samtig.
KAPERNBEEREN
Eine schmackhafte und hochwertige Feinkost, die in der internationalen Küche sehr beliebt ist: vom Aperitif bis Salaten und Vorspeisen, Käse, Patés, Nudelnsauce für Pasta oder als Begleitung zu Cocktails.
Zutaten: Kapernbeeren (nicht Eu-Ersprung), Wasser, weisses süss-saures Dressing (Weissweinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid; enthält sulfite), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren.
MIX AUS LEICHT KARAMELLISIERTER TROCKENFRÜCHTE
Mix aus Mandeln, Cashewkernen und Kürbiskernen. Leicht karamellisiert mit Honig und Salz. Ein leckerer Snack, perfekt für jeden Moment des Tages, besonders in entspannten Momenten. Reich an Ballaststoffen und eine Energiequelle.
Karamellisierte und gesalzene Mandeln 35% (Mandeln 77%, Zucker, Honig 2%, Salz 1,4%), karamellisierte Kürbiskerne 35% (Kürbiskerne 78,2%, Zucker, Honig 2%), karamellisierte und gesalzene Cashewkerne 30% (Cashewkerne 69,3%, Zucker, Honig 2%, Salz 1,4%). Mengen können variieren. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse und Sesamsamen enthalten.
Cantucci Toscani
Die Cantucci Toscani Igp alle mandorle sind ein köstliches Geschenk der echten Toskana, das am Ende einer Mahlzeit zusammen mit einem Likörwein, Eis oder Kaffee serviert wird.
ZUTATEN: Weizenmehl Type 550, Zucker, Mandeln 20%, Eier, Eigelb, Butter, Magermilch, Honig, Aromastoffe, Salz. Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat. Kann Spuren von Soja, Schokolade und Schalenobst enthalten.
LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern. Süße Backware.
Extra Natives Olivenöl „Sigillo Oro“
Dieses besonders kostbare Extra Native Olivenöl wird aus frischen Oliven gewonnen. Es weist einen geringen Säuregehalt (nicht höher als 0,4%) auf.
HERKUNFT: Europäische Union
Extra Natives Olivenöl, erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützen.
Wildschweinragout
Dieses Ragout besteht aus Wildschweinfleisch, Tomatensauce, Olivenöl, frischem Gemüse und Kräutern. Es ist köstlich und würzig. Wir empfehlen diese Sauce zu unseren Eier-Tajarin oder zu Polenta.
ZUTATEN: passierte Tomaten, Wildschwein fleisch, (32%), Olivenöl, Schweinefleisch, gemischtes Gartengemüse, Wildschweinleber, Jodsalz,
getrocknete Steinpilze, Sellerie, Rotwein, Tomatenmark, Zucker, Oliven fleisch, scharfer Paprika, Pfe ffer, Aromen.
LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern. Nach dem Ö ffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Spaghetti aus 100% italienischem Hartweizen
Ausgewählter Grieß aus 100% italienischem Hartweizen sowie Wasser sind die einfachen Zutaten zur Herstellung dieser Spaghetti. Das Ergebnis ist eine Pasta von großer Qualität, elastisch, fest und unverwechselbar in Aroma, Farbe und Geschmack. Genießen Sie sie mit einem kleinen Schuss extra nativem Olivenöl, würzen Sie sie mit etwas Parmigiano Reggiano und Sie werden feststellen, dass Einfachheit oft der Schlüssel zum Erfolg ist.
Zutaten: Hartweizengrieß
