Weiße Weihnachten: Die 5 besten Weißweine zum Verschenken (und Trinken) für die Festtage

Mit dem Herannahen des Weihnachtsfestes ändert sich das Leben der Menschen, die sich schon jetzt auf die Suche nach dem perfekten Geschenk und den passenden Rezepten für das Fest machen. Wenn diese beiden Ziele zusammenkommen, werden die Geschenkelisten mit Weinflaschen bereichert, die man seinen Lieben und Freunden unter den Baum legen oder mit traditionellen Rezepten entkorken kann.

Möchten Sie das Weihnachtsfest im Kreise Ihrer Freunde und Familie mit einem Hauch von Lebendigkeit und Eleganz bereichern? Giordano Vini bietet Ihnen 5 Geschenkideen mit Weißweinen zum Auspacken und Trinken während der Festtage!

Weißwein für die Feiertage: eine Geschenkidee, die Frische und Raffinesse vereint

Einen Wein zu Weihnachten zu verschenken ist ein bisschen wie ein besonderes Parfüm: Es ist eine gute Idee, aber auch ein riskantes Unterfangen, wenn man den Geschmack des Beschenkten nicht genau kennt. Wenn Sie hingegen wissen, was Ihre Lieben bevorzugen, ist eine Flasche Qualitätswein das perfekte Geschenk, das sich durch eine uralte Geschichte auszeichnet und mit symbolischen Bedeutungen aufgeladen ist.

Einen Weißwein zu Weihnachten zu verschenken, bedeutet vor allem, das Fest mit einem Hauch von Lebendigkeit zu verschönern und einen liebevollen Wunsch für ein neues Jahr voller Eleganz, Harmonie und Unbeschwertheit auszudrücken.

Wenn Sie an alles denken wollen, können Sie sich für Weißweine entscheiden, die perfekt zu Weihnachtsgerichten passen, die sich leicht mit traditionellen Gerichten kombinieren lassen, in der Regel mit Fisch oder delikaten Aromen, und die Sie mit Ihren Lieben genießen können!

Weißwein und Weihnachtsgerichte: die besten Kombinationen mit diesen 5 Geschenkideen

Weihnachten bedeutet nicht nur Lasagne mit Fleischsoße und schmackhafte Braten aus rotem Fleisch, sondern auch feinere und raffiniertere Geschmacksrichtungen wie Fischgerichte, vegetarische Rezepte oder Gerichte mit weißem Fleisch. In diesem Zusammenhang eignen sich am besten Weißweine, die sich durch überzeugende, aromatische Noten und eine angenehme Frische auszeichnen.

Für ein Weihnachtsfest mit Wunderkerzen empfiehlt Giordano Vini 5 unverzichtbare Etiketten!

1.                 Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT

Jedes Fest, das etwas auf sich hält, beginnt mit einem Aperitif und endet mit einem Dessert, und auch reichhaltige Festmahlzeiten entziehen sich dieser Logik nicht. Um ein köstliches Weihnachtsmenü zu eröffnen, braucht man einen Wein, der in der Lage ist, die meisten Vorspeisen - ob zu Land oder zu Wasser - mit einer Harmonie zu begleiten, die Schluck für Schluck hervorsticht.

Zu den besten italienischen Weißweinen, die diesem Anspruch gerecht werden, gehört der Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT, ein hoch gelegener Wein, der die Großartigkeit des Südtiroler Terroirs in sich trägt. Es ist ein wahres Vergnügen, ihn unter dem Baum zu finden, aber vor allem ist es ein Vergnügen, ihn zusammen mit einer typischen Platte mit frischem Käse aus dem Trentino zu entkorken, sei es ein Malga-Ziegenkäse, eine gegrillte Tosella oder ein schmackhafter Casolet.

Er passt gut zu diesen Köstlichkeiten dank seines aromatischen Bouquets, das goldene Äpfel, exotische Früchte und Kräuter mit einer blumigen Note vereint, die verzaubert. Am Gaumen ist er frisch und angenehm mineralisch und eignet sich hervorragend, um den Mund von den anspruchsvollen Texturen des Käses zu befreien.

2.                 Grillo Sicilia DOC

Von den hohen Gipfeln des Trentino reist man an die wunderbare sizilianische Küste, um einen Weißwein zu entdecken, der sich hervorragend als Weihnachtsgeschenk eignet, aber auch ein vielseitiges Produkt ist, das zu den typischen Meeresfrüchten am Heiligabend oder zu den leichteren Gerichten des Weihnachtsessens passt.

Der ideale Begleiter zu diesen Gängen ist der Grillo Sicilia DOC, der sofort durch seine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen besticht. In der Nase ist er nicht weniger elegant und zeichnet sich durch eine exotische Textur und blumige Noten aus, die das Erlebnis verstärken und den Sinnen ein umhüllendes Bouquet verleihen, das mit dem Alter reift.

Zu diesem weihnachtlichen Weißwein - herzhaft und mit säuerlichem Nachgeschmack - passen hervorragend vegetarische Vorspeisen, Meeresfrüchtesalate, Kabeljau-Frikadellen, Räucherlachs-Croutons, Austern oder Jakobsmuscheln.

3.                 Lugana DOC

An Heiligabend kommen nicht nur Meeresfrüchte auf den Tisch, sondern auch Fischgerichte aus dem See, die sich durch einen delikaten Geschmack und leicht verdauliches mageres Fleisch auszeichnen. Forelle, Felchen, Barsch und Hecht, gebacken oder gedünstet (oder als Grundlage für komplexere Zubereitungen wie Ravioli, Lasagne oder Cannelloni), sind die idealen Zutaten, die man auf den Tisch bringen kann, noch besser, wenn sie von einem passenden Wein begleitet werden.

Wenn es um die besten Weißweine geht, die man mit Rezepten vom See kombinieren kann, ist der Lugana DOC fast ein Muss, ein Produkt, das hauptsächlich an den Ufern des Gardasees angebaut wird.

Dieser Wein mit seiner hellen Farbe und den schönen goldenen Reflexen besticht durch seine organoleptischen Noten von Pfirsich, Blumen, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Seine aromatische Feinheit hindert ihn jedoch nicht daran, durch eine gute Struktur und einen beträchtlichen Körper einen kräftigen Charakter zu zeigen.

4.                 Vermentino di Sardegna DOC

Ist der Heiligabend die perfekte Gelegenheit, um seiner Leidenschaft für Fischgerichte - sei es aus dem Meer oder aus dem See - zu frönen, so ist das Mittagessen am 25. Dezember traditionell der Rahmen, in dem Öfen und Herde exzellente bodenständige Gerichte hervorbringen.

Die Rezepte umfassen jedoch nicht nur gehaltvolle, herzhafte rote Fleischsorten, sondern auch etwas delikatere Zubereitungen, die perfekt zu einem herzhaften und vielseitigen Vermentino di Sardegna DOC passen.

Im Glas zeigt dieser Wein eine elegante strohgelbe Farbe, die in grüne Nuancen übergeht, während er in der Nase Anklänge an die heimische Küste bietet. Das wunderbare Terroir Sardiniens spiegelt sich vor allem in den mineralischen und pikanten, fast brackigen Noten wider, während sich am Gaumen die blumigen Noten mit einem Zitrusgeschmack vermischen, der Frische verleiht. Beachten Sie die bittere Nuance im Abgang, die ihm Komplexität verleiht und gut zu Truthahnbraten, geschmortem Kaninchen oder einer verführerischen glasierten Entenbrust passt.

5.                 Moscato mit Kohlensäure

Zum Abschluss dieser Übersicht über die Weißweine zu Weihnachten möchten wir Ihnen ein Produkt vorstellen, das gut zu den traditionellen Weihnachtsdesserts passt. Am Ende des herzhaften Festmahls ist es fast ein Muss, ein Stück Pandoro oder Panettone anzuschneiden, ein paar Marzipanbonbons auszupacken oder ein paar Kekse mit getrockneten Früchten zu knabbern. In diesem Zusammenhang gibt es nichts Besseres als einen weihnachtlichen Schaumwein, der diese süßen und umhüllenden Düfte begleitet.

Zu den besten Weißweinen, die man verschenken kann, um auf Nummer sicher zu gehen, gehört der Spumante Moscato. Er eignet sich hervorragend, um ihn in Gesellschaft zu entkorken, sei es zum Abschluss eines Weihnachtsessens oder für einen Nachmittag mit Freunden, um zu plaudern und zu schlemmen.

Bei diesem piemontesischen Wein ist der Duft die unbestreitbare Stärke, die durch die Verarbeitung der Sorte Moscato bianco erreicht wird. Die fruchtigen und blumigen Aromen passen gut zu winterlichen Desserts oder frischem Obst, während der weiche Geschmack und die duftende Perlage das perfekte Gleichgewicht zwischen Süße und Frische bieten.

Für Weihnachtsgeschenke oder Festtagsessen, seien Sie nicht unvorbereitet: entdecken Sie den Katalog von Giordano Vini für Ihren nächsten Einkauf!