7 Dinge über Rotwein, die Sie vielleicht noch nicht wusste

Wenn Sie ein echter Weinliebhaber sind, sollten Sie unbedingt alle Geheimnisse des Rotweins kennen! Hier enthüllen wir viele Kuriositäten und Mysterien über den „König der Cin Cins“ – zu seiner Geschichte, seiner Schönheit und ... noch viel mehr! Wir wollen nicht zu viel vorwegnehmen, sind Sie schon neugierig? Dann lassen Sie uns loslegen!

7 Geheimnisse über Rotwein: Einblick in die Alchemie seiner Inhaltsstoffe

Bevor wir die Geheimnisse dieses Getränks lüften, das bereits in der Antike als heilendes „Elixier“ galt, sollten wir zunächst verstehen, was es enthält und welche Eigenschaften es in sich trägt.
Im Gegensatz zu Weißwein enthält Rotwein eine 20-mal höhere Konzentration an phenolischen Verbindungen, im Konkreten Polyphenole, insbesondere Flavonoide.
Keine Sorge, wir wollen Ihren Kopf nicht mit Fremdwörtern füllen. Sie müssen nur wissen, dass es Flavonoide sind, die dem Wein seine typische Farbe verleihen und nicht nur das: Sie schenken ihm atemberaubende antioxidative Eigenschaften. Es ist kein Zufall, dass Wein schon im alten Ägypten mit Harzen und pflanzlichen Stoffen gemischt wurde, um Medikamente herzustellen: In Maßen konsumiert, kann er für Körper und Geist viel Gutes bewirken und sogar das Immunsystem stärken. Schauen wir uns nun 7 interessante Fakten über Rotwein im Detail an, die Sie vielleicht noch nicht wussten. Sind Sie bereit?

7 Geheimnisse über Rotwein: Er schützt vor Falten!

Die Damenwelt (und andere) werden sich freuen zu hören: Rotwein verhindert die Bildung von Falten! Wie? Dank der hohen Konzentration an Antioxidantien erhöht er die Elastizität der Haut und bewahrt ihre Strahlkraft und Straffheit. Auch die Durchblutung kann sich bei mäßigem Rotweinkonsum verbessern, was zu einem gesünderen Aussehen der Epidermis beiträgt: Kurz gesagt, ein Glas Wein kann als Teil Ihrer Beauty-Routine zu mehr als Ihrer Entspannung beitragen … Wie wäre es da mit einem DOLCETTO PIEMONTE DOC, umhüllend und sehr angenehm, um sich einen Moment für sich selbst zu gönnen.

7 Geheimnisse über Rotwein: Der Vatikan hat den höchsten Pro-Kopf-Verbrauch

Na sowas, hätten Sie das gedacht? Das California Wine Institute schätzt, dass der Vatikan der Staat mit dem höchsten Pro-Kopf-Weinkonsum der Welt ist: 74 Liter pro Kopf, und das allein im Jahr 2012 :) Möglicherweise liegt es daran, dass die Bevölkerung größtenteils aus Geistlichen besteht, die dazu neigen, keine Drinks oder Bier zu konsumieren, vielleicht liegt es aber auch daran, dass der Wein des Vatikans wirklich sehr gut ist ... Tatsache ist, dass dies ein Rekord für echte Weinliebhaber ist: Prost!

7 Geheimnisse über Rotwein: Er hilft beim Abnehmen

Wir haben bereits darüber gesprochen: Zu den verschiedenen nützlichen Substanzen, die Rotwein enthält, gehört Resveratrol. Dieser „Freund des Körpers“  kann den Cholesterinspiegel senken und Ihnen beim Abnehmen helfen, indem er Bauchfett verbrennt. Darüber hinaus reduziert Resveratrol Magengeschwüre und die typischen Blähungen aufgrund von Übergewicht: Natürlich kann übermäßiger Rotweinkonsum dick machen, wie alle alkoholischen Getränke... Aber wenn Sie es nicht übertreiben, macht Ihnen der nächste Gürteltest vielleicht etwas weniger Sorgen: Bereiten Sie sich auf diesen mit einem Glas CABERNET SAUVIGNON ITALIA und einer Scheibe gegrilltem Fleisch mit einer Gemüsebeilage vor. Sie werden sehen, dass selbst ein einfaches Abendessen mit dem richtigen Glas einen ganz neuen Geschmack bekommt.

7 Geheimnisse über Rotwein: Es gibt eine Angst vor Wein

Es gibt diejenigen, die Angst vor Spinnen haben, diejenigen, die Angst vor der Dunkelheit oder vor engen Räumen haben ... aber auch diejenigen, die Angst vor Wein haben. Für Sie als wahren Weinliebhaber ist es wahrscheinlich unmöglich, eine Angst vor einem guten Glas Wein zu entwickeln, und doch gibt es das Symptom der Oenophobie! Betroffene leiden unter Herzklopfen und Unruhe, sobald sie mit Wein in Berührung kommen, egal ob dieser offen im Glas oder in Flaschen abgefüllt ist. Diese Angst könnte durch die Vorstellung ausgelöst werden, dass man durch das Trinken die Kontrolle verliert oder sogar körperlich leidet. So gesehen ist die Weinphobie nicht ganz ungerechtfertigt, auch wenn ein maßvoller Konsum all diese Risiken begrenzt.

7 Geheimnisse über Rotwein: Er steigert die Libido

Liebe Winelover, jetzt geht es um Liebe ... aber in diesem Fall nicht jene zum Wein! Laut italienischen Forschern der Universität Florenz steigert Rotwein die sexuelle Lust: Dies geschieht dank verschiedener chemischer Substanzen, die den Blutfluss und damit das Verlangen steigern. Diese im Journal of Sexual Medicine veröffentlichte Studie ist ganz schön kurios, oder? Wenn Sie Ihrer liebsten Hälfte ein Geschenk machen wollen, könnten Sie sich vielleicht für einen BARBERA D'ASTI DOCG „COLLECTION“ entscheiden: ein trockenes und wohltuendes Gaumenglück, was den Abend zum Besten gestalten könnte, vor allem, wenn Sie ihn mit einem guten Entrecôte medium entkorken.

7 Geheimnisse über Rotwein: Im Mittelalter war er ein echtes "Heilmittel"

Wie wir uns denken können, reicht die Verwendung von Rotwein in der Medizin bis in die Zivilisation der alten Ägypter zurück. Schon im Mittelalter, so ist überliefert, war die Verwendung von Wein als natürliches Desinfektionsmittel für den Organismus sehr beliebt: Die Mönche empfahlen ihn in Wasser verdünnt, um die Bakterien zu beseitigen, die die Grundwasserleiter und Brunnen verseuchten und häufig Epidemien auslösten.

7 Geheimnisse über Rotwein: Er kann uns länger leben lassen

Apropos Rotwein und Medizin: Es ist erwiesen, dass er, in Maßen genossen, unsere Immunabwehr stärken und sogar unser Leben verlängern kann. Dies ist den Polyphenolen zu verdanken, an denen Rotwein sehr reich ist (eine Substanz, die auch in verschiedenen Gemüsesorten vorkommt) und die dazu beitragen, die Zellen "jung" zu halten und sie schneller zu regenerieren. Kurz gesagt, ein gutes Glas Rotwein ist nicht nur gut für den Geist und sorgt dafür, dass man sich emotional jünger fühlt, sondern es hilft auch dem Körper, in Form zu bleiben. Ein Trinkspruch in Gesellschaft lohnt sich, finden Sie nicht auch?

Jetzt, wo Sie in die Geheimnisse des roten Weines eingeweiht sind, werfen Sie einen Blick auf die Etiketten von Giordano: Sie werden darunter sicher viel Inspiration für ein großartiges Cin Cin finden!